Мітки: Харчові технології

• 24.09.2021

  Лекційне заняття «Смажене м‘ясо преміум класу»

  23.09.2021 року на базі нашого закладу було проведено лекційне заняття «Смажене м‘ясо преміум класу» Галушка Юрієм, співвласником, технологом компанії виробника стейків вологої та сухої ферментації в Україні Hot Steak.   […]

• 20.09.2021

  Лабораторна робота «Пісочне тісто»

  20.09.2021  для студентів спеціальності 181 Харчові технології, на базі нашого навчального закладу було проведено лабораторну  роботу з теми «Пісочне тісто» представником компанії “Zeelandia”. Дякуємо Юлії Олександрівні за знання і досвід  […]

• 24.03.2021

  Майстер-клас «Культура італійської кухні».

  24 березня 2021 року студенти спеціальності 181 Харчові технології були запрошені на  майстер-клас з вивчення основ традиційної італійської кухні  за програмою «Культура італійської кухні». Партнери майстер-класу: Асоціація U.C.M. – Italy […]

• 22.03.2021

  Чемпіонат України з кулінарного мистецтва

  Подія для  тих,  хто чекав, прагнув,  добре працював і готовий  показати своє майстерність, взявши участь у  Чемпіонаті  України з  кулінарного мистецтва, який відбудеться  17-18 травня. Організатор Чемпіонату України  з  кулінарного мистецтва […]

• 22.03.2021

  Майстер – клас від Creative Chefs Summit

  Вперше за історію Creative Chefs Summit провели в онлайн форматі конференцію  з безкоштовним доступом для всіх, 15 спікерів, 8 годин майстер-класів і доповідей, 28 страв на сцені-кухні за один день. […]

• 13.03.2021

  Національний Рекорд України «Найдовший рулет з блинів та творожним муссом»

  13.03.2021 студенти Дніпровського технолого – економічного коледжу,  спеціальності 181 Харчові технології допомагали встановлювати Національний Рекорд України «Найдовший рулет з блинів та творожним муссом», встановили рекорд 20 метрів!

• 12.03.2021

  Свято Масляної

  Щороку свято Масляної в  нашій країні припадає на різний час і відзначається рівно за тиждень до Великого Посту. Масові народні гуляння та пісні – головна ознака свята. За традицією Масляна […]

• 10.03.2021

  Майстер-клас “Райдужні солодощі”

  10.03.2021 р. в коледжі був проведений практичний майстер-клас “Райдужні солодощі“. Студенти першого курсу спеціальності 181 Харчові технології з задоволенням приймали участь в приготуванні меренги та кейк-попсів і тепер чекають нових […]

• 04.03.2021

  Тематичний виховний захід «Екологія харчових продуктів»

   04.03.2021 викладачами циклової комісії «Технологія харчування» був проведений тематичний виховний захід «Екологія харчових продуктів». Страшна таємниця харчових добавок». Проблема вмісту харчових добавок в їжі хвилює сьогодні всіх – вчених, виробників. […]

• 25.02.2021

  Майстер-клас для студентів спеціальності Харчові технології

  23.02.2021 для студентів спеціальності 181  Харчові технології відбувся практичний майстер – клас «Хінкалі». Наступний «солодкий» майстер – клас відбудеться на початку березня, запрошуємо студентів спеціальності  181 Харчові технології, кількість місць […]